sexta-feira, 25 de junho de 2010

Assadeira para cupcakes

Sim, existem forminhas especiais para assar cupcakes e elas são muito úteis, mas ainda são caras porque são importadas. Para se ter uma ideia, uma forma com espaço para 6, custa em média R$26.00 (a da Wilton), preço salgadinho! Levando em consideração que uma massa rende em média 30 bolinhos , serão necessárias 5 assadeiras. Há também assadeiras com espaços para 12, que custam uns 30 e poucos reais (eu ainda não tenho a minha, humpf). O problema é o seguinte: mesmo caras, está difícil achar as assadeiras aqui no Rio. O lugar que está mais em conta é no Atelier da Gula, em Copacabana, mas lá, achar as bonitinhas é uma loteira. Na falta delas pode-se assar em forminhas de pão de mel ou empadas grande, não custa tentar! Mas atenção: para se fazer cupakes em formas de pão de mel, a forminha de papel tem que ficar bem encaixadinha,bemjustinhas, não pode sobrar papel para cima. Elas também são vendidas no site Barra Doce. Aí vai uma foto da dita cuja. Essa é da Meinster.

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